云南红河：梯田稻香鸭肥美 沪滇协作产业兴

金秋时节，云南红河县的哈尼梯田稻浪翻涌，层层金黄中蕴藏着农户增收的“新密码”——肥美的梯田稻香鸭。在沪滇协作机制的持续赋能下，“稻鸭共作”生态模式正带动当地农户实现“四季不闲、全年增收”，一幅乡村振兴的生动图景在此徐徐展开。

红河县宝华镇梯田鸭。赵龙云摄

“一只鸭苗只要5块钱，养足半年公司保底回收，去年我养了50只鸭，就赚了5000多元！”红河县宝华镇农户吴波收的一番话，道出了当地农户发展养鸭产业的信心与底气。

这份底气，源于沪滇协作的精准施策。每年秋收后，上海市长宁区援滇工作组联合红河县农科局，利用帮扶资金对鸭苗进行补贴，农户仅需支付少量费用即可领养。鸭苗由当地的农业公司统一培育满30天，完成全部疫苗接种后再交付农户，从源头上降低了养殖风险。

“稻鸭共作”模式构建了一套高效的生态循环系统。水稻收割后，鸭群入田，通过觅食残留稻谷、昆虫等天然饲料，实现生态养殖。由此产出的稻香鸭肉质上乘，广受上海等地市场欢迎。企业更以每羽成鸭60—90元、每枚鸭蛋2.1元的保底价回收，形成“领苗—养殖—销售”闭环，为农户建立起一条稳定增收的渠道。

红河县宝华镇鸭苗发放现场。赵龙云摄

自2022年以来，红河县累计发放鸭苗超过50万羽，带动1.3万户农户实现增收；投入1500万元建成的特色产业示范园，集孵化、加工、冷链、销售于一体，推动全产业链升级。2024年，梯田鸭销售额突破1200万元，产品不仅进入上海各大商超，还成功入选“百县百品”名录。

从哈尼梯田到上海的餐桌，稻香鸭架起了沪滇协作的“致富桥梁”，也为乡村振兴注入了源源不断的活力。（赵龙云）