初冬时节,滇西南群山依旧层林叠翠。走进云南省西盟县中课镇班箐村的千亩澳洲坚果基地,管护员们正在林间穿梭,忙着为果树精准施肥、科学修枝,为来年的丰收积蓄能量。

“两个月施一次肥,枝条修剪得当,产量就能再创新高。”基地管护员罗师傅一边清除杂草,一边介绍。在他手中,废弃的坚果壳经过加工,变成了环保有机肥,既滋养了果树,又降低了成本,实现了资源的循环利用。

西盟县土壤硒含量丰富,在这样的生态环境中生长,澳洲坚果自然富集了硒这一人体必需的微量元素。刁弘智摄

西盟县澳洲坚果林。刁弘智摄

在云南某坚果开发有限公司的加工厂内,生产线正全速运转。青果脱皮、清洗筛选、精准烘烤……一道道工序将带着泥土芬芳的鲜果,转化为颗颗饱满、香气四溢的成品坚果。“今年我们共收购了2700吨鲜果,加工好的产品正发往全国各地。”厂长邵前远信心满满。

澳洲坚果加工。陈龙汝男摄

澳洲坚果加工。陈龙汝男摄

这份信心,源自西盟坚果的新名片——“富硒”。西盟99.9%的国土面积为山地,肥沃的土壤中富含硒元素。经专业机构检测,在这里生长的澳洲坚果天然富集了人体必需的微量元素硒。

“硒是公认的‘健康元素’,这让我们在全国市场中占据了差异化优势。”该公司总经理韩成操表示。如今,西盟坚果已成功获得“富硒认证”,为这份“山地瑰宝”贴上了权威的品质标签。

管护员的身影在林间穿梭,认真完成着精准施肥、科学修枝等管护工作。陈龙汝男摄

管护员的身影在林间穿梭,认真完成着精准施肥、科学修枝等管护工作。陈龙汝男摄

产业发展的背后,是沪滇协作的持续发力。西盟县通过“县属国企+合作企业+村集体+农户”的合作模式,从种植、加工到销售全链条发力:推广科学管护技术,培育龙头企业,搭建销售网络,让农户深度参与产业发展。

截至目前,全县坚果种植面积达5.2万亩,2024年产量927吨,产值1668万元,带动6250户农户户均增收2000元。预计2025年产量将达971吨,产值突破1747万元。

“以前要外出打工,现在守着果树就能挣钱。有了‘富硒’这块金字招牌,我们的收入还能再上一层楼!”新厂镇永广村农户艾嘎乱脸上洋溢着幸福的笑容。

销售端搭建线上线下融合的销售网络,不断拓宽市场渠道。陈龙汝男摄

销售端搭建线上线下融合的销售网络,不断拓宽市场渠道。陈龙汝男摄

从基地的精心管护,到工厂的精工细作,再到市场的广泛认可,西盟富硒坚果正承载着山区群众的致富梦想,在乡村振兴的道路上绽放出愈发耀眼的光芒。(陈龙汝男)