近日,在粤黔协作政策背景下诞生的“有黔辣”品牌亮相广州,探索东西部消费帮扶新玩法。
“有黔辣”在粤黔两省优势互补、产业协作的前提下,从贵州的辣味美食历史出发,以贵州地道小吃“羊肉粉”为核心,通过不同美食的组合搭配,让喜辣与怕辣的消费者都有适宜的味觉体验,让“黔味”释放活力,让“贵州优质物产,从田园到餐桌”,打开消费帮扶新道路。
据介绍,“有黔辣”提出的消费帮扶“新玩法”,“新”在对贵州民族文化进行视觉创新;“新”在把贵州的优质物产进行品牌化统领运营创新;“新”在打通线下线下数据,与消费者进行互动创新。
除了羊肉粉,“有黔辣”还把冰粉以及辣椒脆、萝卜干、土豆片等特产零食带到广州餐桌。风味各异的多产品矩阵,帮助贵州相关产业的农户增收,为广州人的食谱增添贵州味道。